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香芹炒豆干—素菜也能吃下两大碗饭

香芹炒豆干—素菜也能吃下两大碗饭

需要食材

    • 豆干
    • 鸡精
    • 生抽
    • 干辣椒
    • 香芹
    • 生抽

做法步骤

1.

芹菜切段。

香芹炒豆干—素菜也能吃下两大碗饭,芹菜切段。

2.

豆干切条。

香芹炒豆干—素菜也能吃下两大碗饭,豆干切条。

3.

大蒜切片,干辣椒切碎。

香芹炒豆干—素菜也能吃下两大碗饭,大蒜切片,干辣椒切碎。

4.

香干焯水,捞出备用。

香芹炒豆干—素菜也能吃下两大碗饭,香干焯水,捞出备用。

5.

热锅冷油,倒入蒜片、辣椒爆香。

香芹炒豆干—素菜也能吃下两大碗饭,热锅冷油,倒入蒜片、辣椒爆香。

6.

放入芹菜,炒至8分熟。

香芹炒豆干—素菜也能吃下两大碗饭,放入芹菜,炒至8分熟。

7.

倒入香干,翻炒均匀后加入生抽、胡椒粉、、盐、鸡精炒匀即可出锅。

香芹炒豆干—素菜也能吃下两大碗饭,
倒入香干,翻炒均匀后加入生抽、胡椒粉、糖、盐、鸡精炒匀即可出锅。

8.

成品:素食也美味!

香芹炒豆干—素菜也能吃下两大碗饭,成品:素食也美味!
  • 饭爷记

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