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夏季茶饮,红枣姜茶之加减

夏季茶饮,红枣姜茶之加减

需要食材

    • 生姜
    • 10-20克(3-6片)
    • 红枣
    • 3-6颗
    • 红糖
    • 6克
    • 绿茶
    • 3克
    • 蜂蜜
    • 10克
    • 白茶
    • 3克

做法步骤

1.

准备生姜红枣、古法红糖

夏季茶饮,红枣姜茶之加减,准备生姜、红枣、古法红糖

2.

红枣洗净掰开,煮的时候能更好的将枣皮中的有效物质析出

夏季茶饮,红枣姜茶之加减,红枣洗净掰开,煮的时候能更好的将枣皮中的有效物质析出

3.

生姜切片,不要去皮哦,姜肉温姜皮凉,完整的姜正是一个寒热平衡,避免上火,身体寒湿重的人,可以去姜皮

夏季茶饮,红枣姜茶之加减,生姜切片,不要去皮哦,姜肉温姜皮凉,完整的姜正是一个寒热平衡,避免上火,身体寒湿重的人,可以去姜皮

4.

取一块古法红糖,粗制红糖中保留了更多矿物质维生素

夏季茶饮,红枣姜茶之加减,取一块古法红糖,粗制红糖中保留了更多矿物质维生素

5.

将生姜片、红枣倒入锅中,加水800ml

夏季茶饮,红枣姜茶之加减,将生姜片、红枣倒入锅中,加水800ml

6.

大火烧开后转小火,熬制半小时以上,经过熬煮的姜茶喝了不易上火。

夏季茶饮,红枣姜茶之加减,大火烧开后转小火,熬制半小时以上,经过熬煮的姜茶喝了不易上火。

7.

加入古法红糖,大火烧开即可出锅

夏季茶饮,红枣姜茶之加减,加入古法红糖,大火烧开即可出锅

8.

体质实热者舌红舌苔黄,不宜喝姜枣茶。体质内热舌尖红舌上少苔者,平时易上火口腔溃疡,可以加些新白茶来调和寒热

夏季茶饮,红枣姜茶之加减,体质实热者舌红舌苔黄,不宜喝姜枣茶。体质内热舌尖红舌上少苔者,平时易上火口腔溃疡,可以加些新白茶来调和寒热

9.

将白茶倒入姜枣茶中,大火煮开

夏季茶饮,红枣姜茶之加减,将白茶倒入姜枣茶中,大火煮开

10.

再加些绿茶,润燥去火

夏季茶饮,红枣姜茶之加减,再加些绿茶,润燥去火

11.

用90度开水冲泡绿茶,将绿茶茶汤倒入姜枣茶中

夏季茶饮,红枣姜茶之加减,用90度开水冲泡绿茶,将绿茶茶汤倒入姜枣茶中

12.

出锅,倒入玻璃滤壶中,稍凉后加入蜂蜜,滋阴润肺。

夏季茶饮,红枣姜茶之加减,出锅,倒入玻璃滤壶中,稍凉后加入蜂蜜,滋阴润肺。

13.

夏季每天早上来一杯,调和营卫、去湿健脾,“春夏养阳”,能有助于夏季升发阳气,预防暑湿感冒。

夏季茶饮,红枣姜茶之加减,夏季每天早上来一杯,调和营卫、去湿健脾,“春夏养阳”,能有助于夏季升发阳气,预防暑湿感冒。

14.

久煮的姜枣茶,去除了姜的大部分辛辣味,喝一口,枣香甜、姜辛香、绿茶清香,就是这样简简单单的时令食材,滋养呵护我们的机体健康

夏季茶饮,红枣姜茶之加减,久煮的姜枣茶,去除了姜的大部分辛辣味,喝一口,枣香甜、姜辛香、绿茶清香,就是这样简简单单的时令食材,滋养呵护我们的机体健康

15.

每天早上一杯姜枣茶,您喝了吗?

夏季茶饮,红枣姜茶之加减,每天早上一杯姜枣茶,您喝了吗?

小贴士

  1. 姜枣茶性温升发阳气,宜中午之前饮用
  2. 根据体质来调饮,内热者加白茶绿茶和蜂蜜,以平衡寒热。
  3. 绿茶和蜂蜜莫用滚开水冲泡或久煮,以免破坏其中的茶多酚维生素等营养物质。
  • 童姐和小沫

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国家认证的营养师童姐 味觉敏锐完美主义小沫 吃出美丽健康
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