首页 > 菜谱大全 > 外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨

外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨

外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨

需要食材

    • 肋排
    • 大蒜
    • 姜末
    • 蔬菜丁
    • 胡椒粉
    • 料酒
    • 生抽
    • 淀粉

做法步骤

1.

『食材』 肋排/大蒜/姜末/蔬菜丁/盐 胡椒粉//料酒/生抽/淀粉

外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨,『食材』

肋排/大蒜/姜末/蔬菜丁/盐
胡椒粉/糖/料酒/生抽/淀粉

2.

蒜切末,配菜切丁备用。

外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨,蒜切末,配菜切丁备用。

3.

肋排洗净,沥干。

外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨,肋排洗净,沥干。

4.

加入盐、糖、胡椒粉、料酒、生抽、蒜末后抓匀。

外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨,加入盐、糖、胡椒粉、料酒、生抽、蒜末后抓匀。

5.

大火蒸20分钟。 去除多余蒜末。

外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨,大火蒸20分钟。
去除多余蒜末。

6.

加入淀粉,搅拌均匀。

外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨,加入淀粉,搅拌均匀。

7.

中火榨至金黄后捞出备用。

外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨,中火榨至金黄后捞出备用。

8.

锅中入蔬菜丁,炒匀。

外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨,锅中入蔬菜丁,炒匀。

9.

撒在肋排上,即可

外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨,撒在肋排上,即可

10.

夹一块,酥脆美味,唇齿留香,真的是太好吃了!

外皮干香不腻,内心鲜嫩可口,多吃一点也没压力的蒜香骨,夹一块,酥脆美味,唇齿留香,真的是太好吃了!
  • 23煮厨

+ 关注

  • 158
    菜谱
  • 402
    粉丝
  • 0
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加