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火腿肠鸡蛋炒木耳

火腿肠鸡蛋炒木耳

需要食材

    • 木耳
    • 几朵
    • 火腿肠
    • 半根
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 一勺
    • 胡椒粉
    • 半勺
    • 酱油
    • 一勺

做法步骤

1.

先把木耳提前泡发,之前要提前泡一个小时

火腿肠鸡蛋炒木耳,先把木耳提前泡发,之前要提前泡一个小时

2.

准备一个鸡蛋

火腿肠鸡蛋炒木耳,准备一个鸡蛋

3.

打入碗中

火腿肠鸡蛋炒木耳,打入碗中

4.

搅拌均匀

火腿肠鸡蛋炒木耳,搅拌均匀

5.

准备半根火腿肠

火腿肠鸡蛋炒木耳,准备半根火腿肠

6.

切块

火腿肠鸡蛋炒木耳,切块

7.

锅里热油

火腿肠鸡蛋炒木耳,锅里热油

8.

先把鸡蛋液倒入

火腿肠鸡蛋炒木耳,先把鸡蛋液倒入

9.

小火炒鸡蛋

火腿肠鸡蛋炒木耳,小火炒鸡蛋

10.

鸡蛋炒熟后加入火腿肠

火腿肠鸡蛋炒木耳,鸡蛋炒熟后加入火腿肠

11.

再加入木耳

火腿肠鸡蛋炒木耳,再加入木耳

12.

继续翻炒

火腿肠鸡蛋炒木耳,继续翻炒

13.

然后加一勺盐

火腿肠鸡蛋炒木耳,然后加一勺盐

14.

半勺胡椒粉

火腿肠鸡蛋炒木耳,半勺胡椒粉

15.

一小勺酱油

火腿肠鸡蛋炒木耳,一小勺酱油

16.

继续炒匀

火腿肠鸡蛋炒木耳,继续炒匀

17.

好了出锅装盘

火腿肠鸡蛋炒木耳,好了出锅装盘

小贴士

  1. 这道菜简单快手,但是木耳要提前泡发
  2. 鸡蛋先炒熟再放其他食材
  • 小妞001

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