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木须肉

木须肉

需要食材

    • 黄瓜
    • 一根
    • 胡萝卜
    • 一根
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 瘦肉
    • 100g
    • 木耳
    • 50g
    • 几根
    • 少许
    • 一块
    • 料酒
    • 少许
    • 植物油
    • 少许
    • 生抽
    • 少许

做法步骤

1.

食材:黄瓜木耳胡萝卜鸡蛋瘦肉

木须肉,食材:黄瓜、木耳、胡萝卜、鸡蛋、瘦肉

2.

配料:植物油生抽料酒、盐

木须肉,配料:葱、姜、植物油、生抽、料酒、盐

3.

胡萝卜切片

木须肉,胡萝卜切片

4.

黄瓜切片

木须肉,黄瓜切片

5.

瘦肉切片

木须肉,瘦肉切片

6.

切好的瘦肉加入一勺料酒

木须肉,切好的瘦肉加入一勺料酒

7.

切好的瘦肉加入一勺料酒

木须肉,切好的瘦肉加入一勺料酒

8.

适量植物油

木须肉,适量植物油

9.

搅拌均匀腌制10-15分钟

木须肉,搅拌均匀腌制10-15分钟

10.

热锅放油

木须肉,热锅放油

11.

鸡蛋炒熟备用

木须肉,鸡蛋炒熟备用

12.

腌好的肉炒熟备用

木须肉,腌好的肉炒熟备用

13.

再次热锅加入葱姜爆香

木须肉,再次热锅加入葱姜爆香

14.

加入胡萝卜炒软

木须肉,加入胡萝卜炒软

15.

加入木耳黄瓜

木须肉,加入木耳黄瓜

16.

再放入肉

木须肉,再放入肉

17.

加入鸡蛋🥚

木须肉,加入鸡蛋🥚

18.

放盐

木须肉,放盐

19.

翻炒均匀

木须肉,翻炒均匀

20.

盛出装盘即可。

木须肉,盛出装盘即可。
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