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芦笋虾仁

芦笋虾仁

需要食材

    • 芦笋
    • 300g
    • 鲜虾
    • 500g
    • 盐(腌制)
    • 适量
    • 生抽(腌制)
    • 2勺
    • 1/2勺
    • 适量

做法步骤

1.

虾去头去壳去虾线,芦笋洗净

芦笋虾仁,虾去头去壳去虾线,芦笋洗净

2.

虾仁放盐、生抽抓匀腌制15分钟

芦笋虾仁,虾仁放盐、生抽抓匀腌制15分钟

3.

汤锅水烧开,放少许盐和油,放入芦笋焯水

芦笋虾仁,汤锅水烧开,放少许盐和油,放入芦笋焯水

4.

捞出沥干备用

芦笋虾仁,捞出沥干备用

5.

腌制好的虾仁凉水冲净沥干水份

芦笋虾仁,腌制好的虾仁凉水冲净沥干水份

6.

油锅烧热,爆香蒜末

芦笋虾仁,油锅烧热,爆香蒜末

7.

放入虾仁翻炒

芦笋虾仁,放入虾仁翻炒

8.

放盐、,调味

芦笋虾仁,放盐、糖,调味

9.

虾炒至8层熟时 放芦笋翻炒一分钟即可

芦笋虾仁,虾炒至8层熟时 放芦笋翻炒一分钟即可

10.

清爽可口

芦笋虾仁,清爽可口
  • 花千树z

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这家伙很懒,什么都没有留下
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