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酸酸甜甜、开胃生津,做法又极其简单的茄汁花菜

酸酸甜甜、开胃生津,做法又极其简单的茄汁花菜

需要食材

    • 西红柿
    • 花菜

做法步骤

1.

花菜去根,撕成小朵,倒入盐水,浸泡备用。

酸酸甜甜、开胃生津,做法又极其简单的茄汁花菜,
花菜去根,撕成小朵,倒入盐水,浸泡备用。

2.

西红柿划十字刀,开水浸泡过凉水。

酸酸甜甜、开胃生津,做法又极其简单的茄汁花菜,西红柿划十字刀,开水浸泡过凉水。

3.

把西红柿的皮撕掉。

酸酸甜甜、开胃生津,做法又极其简单的茄汁花菜,把西红柿的皮撕掉。

4.

切成丁。

酸酸甜甜、开胃生津,做法又极其简单的茄汁花菜,切成丁。

5.

烧开一锅水,倒入花菜,加入少许盐,水开后捞出备用。

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6.

锅里倒入少许油,五成热时下西红柿快速翻炒。

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7.

加入、鸡精、少量清水搅拌均匀。

酸酸甜甜、开胃生津,做法又极其简单的茄汁花菜,加入糖、鸡精、少量清水搅拌均匀。

8.

倒入花菜,撒入少许盐后翻炒均匀即可出锅。

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倒入花菜,撒入少许盐后翻炒均匀即可出锅。
  • 饭爷记

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