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猪肝瘦肉圈圈面

猪肝瘦肉圈圈面

需要食材

    • 诚赫宝贝多味圈圈面
    • 20克
    • 瘦肉
    • 5克
    • 猪肝
    • 5克

做法步骤

1.

准备食材

猪肝瘦肉圈圈面,准备食材

2.

猪肝提前浸泡半小时

猪肝瘦肉圈圈面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 419/'>猪肝</a>提前浸泡半小时

3.

猪肝,瘦肉洗净切片备用

猪肝瘦肉圈圈面,猪肝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429/'>瘦肉</a>洗净切片备用

4.

将猪肝倒入大碗中

猪肝瘦肉圈圈面,将猪肝倒入大碗中

5.

瘦肉也倒进去

猪肝瘦肉圈圈面,瘦肉也倒进去

6.

放入姜丝

猪肝瘦肉圈圈面,放入姜丝

7.

倒入酱油

猪肝瘦肉圈圈面,倒入酱油

8.

倒入水淀粉搅拌均匀

猪肝瘦肉圈圈面,倒入水淀粉搅拌均匀

9.

腌制片刻

猪肝瘦肉圈圈面,腌制片刻

10.

起锅做水,待锅中冒小气泡时倒入圈圈面

猪肝瘦肉圈圈面,起锅做水,待锅中冒小气泡时倒入圈圈面

11.

待面煮至九成熟时倒入猪肝瘦肉,搅拌均匀煮熟即可

猪肝瘦肉圈圈面,待面煮至九成熟时倒入猪肝瘦肉,搅拌均匀煮熟即可

12.

出锅滴入黑芝麻核桃油

猪肝瘦肉圈圈面,出锅滴入黑芝麻核桃油

13.

撒入低钠黑芝麻盐调味即可

猪肝瘦肉圈圈面,撒入低钠黑芝麻盐调味即可

14.

做好啦!开吃咯!

猪肝瘦肉圈圈面,做好啦!开吃咯!

小贴士

  1. 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
  2. 妈妈们购买猪肝时,要买新鲜的。用手指轻轻压一压,如果压痕快速恢复,就是新鲜的。其次,猪肝买回家后要冲洗干净,然后切成大块,放入淡盐水中浸泡二三十分钟。淡盐水能有效地吸附滞留于肝组织中的毒性物质,尽可能除去猪肝中的污血和毒素。
  • 淋淋妈妈

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