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养颜营养早餐

养颜营养早餐

需要食材

    • 糯耳
    • 一朵
    • 紫薯
    • 半个
    • 芦笋
    • 一根
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 砂糖
    • 适量

做法步骤

1.

糯耳用热水泡发

养颜营养早餐,糯耳用热水泡发

2.

切开去除黄色部分

养颜营养早餐,切开去除黄色部分

3.

然后剁碎备用

养颜营养早餐,然后剁碎备用

4.

取一个深一点的锅,放入剁碎的糯耳,和枣,加水沫过炖煮一小时

养颜营养早餐,取一个深一点的锅,放入剁碎的糯耳,和枣,加水沫过炖煮一小时

5.

紫薯洗净去皮切块

养颜营养早餐,紫薯洗净去皮切块

6.

糯耳炖出浓浓胶质时放入紫薯

养颜营养早餐,糯耳炖出浓浓胶质时放入紫薯

7.

紫薯煮得软烂后用勺子把紫薯稍微压烂一些关火,根据自己喜欢的甜度加如白砂糖

养颜营养早餐,紫薯煮得软烂后用勺子把紫薯稍微压烂一些关火,根据自己喜欢的甜度加如白砂糖

8.

平底不粘锅中火,倒入少量油,撒一点盐

养颜营养早餐,平底不粘锅中火,倒入少量油,撒一点盐

9.

打一颗鸡蛋,倒入一点点凉水

养颜营养早餐,打一颗鸡蛋,倒入一点点凉水

10.

关火盖上锅盖焖几分钟

养颜营养早餐,关火盖上锅盖焖几分钟

11.

鸡蛋出锅后倒少量油

养颜营养早餐,鸡蛋出锅后倒少量油

12.

放入切段的芦笋翻面煎一两分钟

养颜营养早餐,放入切段的芦笋翻面煎一两分钟

13.

煎好的鸡蛋装入盘子,芦笋装盘撒上胡椒粉

养颜营养早餐,煎好的鸡蛋装入盘子,芦笋装盘撒上胡椒粉

14.

舀一碗漂亮的紫薯糯耳

养颜营养早餐,舀一碗漂亮的紫薯糯耳

15.

美美的享用早餐吧!高颜值,营养又健康

养颜营养早餐,美美的享用早餐吧!高颜值,营养又健康

16.

再来一张

养颜营养早餐,再来一张

小贴士

  1. 糯耳跟银耳差不多,都是富含胶原蛋白的炖品类,芦笋也是超营养健康的蔬菜,再搭配一个煎蛋补充蛋白质,一份营养健康的早餐,特别适合爱美又怕长胖的女生。
  • Mona厨房

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