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红糖香蕉核桃巧克力马芬

红糖香蕉核桃巧克力马芬

需要食材

    • 低筋面粉
    • 240克
    • 牛奶
    • 80克
    • 核桃肉
    • 100克
    • 红糖
    • 85克
    • 耐烤黑巧克力
    • 60克
    • 玉米油
    • 100克
    • 香蕉泥
    • 200克
    • 大鸡蛋
    • 2只
    • 泡打粉
    • 3.5 克
    • 小苏打
    • 2.5 克

做法步骤

1.

把核桃肉平铺在烤盘上

红糖香蕉核桃巧克力马芬,把核桃肉平铺在烤盘上

2.

烤箱中层上下火150度10分钟

红糖香蕉核桃巧克力马芬,烤箱中层上下火150度10分钟

3.

准备好所有食材

红糖香蕉核桃巧克力马芬,准备好所有食材

4.

核桃肉放入保鲜袋用擀面杖压碎备用

红糖香蕉核桃巧克力马芬,核桃肉放入保鲜袋用擀面杖压碎备用

5.

所有粉类混合过筛加入核桃肉黑巧克力

红糖香蕉核桃巧克力马芬,所有粉类混合过筛加入核桃肉黑巧克力

6.

混合均匀

红糖香蕉核桃巧克力马芬,混合均匀

7.

鸡蛋玉米油红砂糖放入盆内用手动打蛋器搅拌均匀

红糖香蕉核桃巧克力马芬,鸡蛋玉米油红砂糖放入盆内用手动打蛋器搅拌均匀

8.

加入牛奶香蕉泥

红糖香蕉核桃巧克力马芬,加入牛奶香蕉泥

9.

搅拌均匀

红糖香蕉核桃巧克力马芬,搅拌均匀

10.

倒入混合好的低筋面粉

红糖香蕉核桃巧克力马芬,倒入混合好的低筋面粉

11.

用刮刀翻拌无干粉状态,不要过度翻拌。

红糖香蕉核桃巧克力马芬,用刮刀翻拌无干粉状态,不要过度翻拌。

12.

十二连模放上纸托

红糖香蕉核桃巧克力马芬,十二连模放上纸托

13.

用勺子挖面糊倒入模具8一9 分满

红糖香蕉核桃巧克力马芬,用勺子挖面糊倒入模具8一9 分满

14.

送进提前预热好的烤箱中层上下火185度25分钟

红糖香蕉核桃巧克力马芬,送进提前预热好的烤箱中层上下火185度25分钟

15.

出炉后移至晾网上放凉开吃,热的时候也很好吃哦

红糖香蕉核桃巧克力马芬,出炉后移至晾网上放凉开吃,热的时候也很好吃哦

16.

成品图

红糖香蕉核桃巧克力马芬,成品图

17.

成品图

红糖香蕉核桃巧克力马芬,成品图

小贴士

  1. 配方的量刚刚好是学厨12连模一盘,根据自己的烤盘大小来调整用量,烤箱的温度和时间作为参考。
  • 勤劳致富季勤

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