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美味家庭蛋挞

美味家庭蛋挞

需要食材

    • 蛋挞皮
    • 4个
    • 牛奶
    • 10g
    • 淡奶油
    • 10g
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 炼乳
    • 一勺
    • 20g

做法步骤

1.

准背10g的牛奶

美味家庭蛋挞,准背10g的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219/'>牛奶</a>

2.

准备10g淡奶油

美味家庭蛋挞,准备10g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197/'>淡奶油</a>

3.

两者混合,倒入一个碗里

美味家庭蛋挞,两者混合,倒入一个碗里

4.

加入20g白

美味家庭蛋挞,加入20g白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588/'>糖</a>

5.

搅拌均匀,再加10g炼乳

美味家庭蛋挞,搅拌均匀,再加10g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 893/'>炼乳</a>

6.

鸡蛋一整个打入碗中

美味家庭蛋挞,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9/'>鸡蛋</a>一整个打入碗中

7.

把搅拌好的蛋液倒入到奶油和牛奶混合液里

美味家庭蛋挞,把搅拌好的蛋液倒入到奶油和牛奶混合液里

8.

如图

美味家庭蛋挞,如图

9.

然后搅拌均匀

美味家庭蛋挞,然后搅拌均匀

10.

拿出四个蛋挞皮

美味家庭蛋挞,拿出四个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4187/'>蛋挞皮</a>

11.

把制作好的蛋挞水倒入蛋挞皮中。

美味家庭蛋挞,把制作好的蛋挞水倒入蛋挞皮中。

12.

每一个都倒八分满就可以。

美味家庭蛋挞,每一个都倒八分满就可以。

13.

然后入烤箱烤制,240°上下火,烤十分钟左右就可以

美味家庭蛋挞,然后入烤箱烤制,240°上下火,烤十分钟左右就可以

14.

如图烤制过程中

美味家庭蛋挞,如图烤制过程中

15.

烤好了如图

美味家庭蛋挞,烤好了如图

小贴士

  1. 蛋挞水不需要倒的太满,不然会烤的时候会膨胀,溢出来
  2. 如果没有炼乳,可以多加点糖
  • 丽人wang

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