春天的味道+大自然的恩赐+榆钱疙瘩汤

春天到的时候,树上和地里都会长出嫩嫩的绿色的小芽,而榆树上长出的是绿色的花,仔细看那小花,一瓣一瓣的非常好看。小的时候就爱吃它,摘几片放在嘴里慢慢嚼着,滑嫩的清香的感觉,此时就会感觉春天的味道就在我们的味觉里。
需要食材
-
- 榆钱
- 50克
-
- 面粉
- 50克
-
- 盐
- 1克
-
- 葱花
- 3克
-
- 食用油
- 3克
-
- 清水
- 450克
-
- 花椒粉
- 0.5克
做法步骤
2.
榆钱冲洗干净,面粉中倒入部分清水搅拌成絮状。

3.
锅中倒入食用油,将切好的葱花加入锅中。

4.
待葱花爆出香味。

5.
倒入清水,加花椒粉调味,将水烧开。

6.
倒入面疙瘩,用筷子搅匀,别粘锅底,加入盐调味。

7.
待面疙瘩成熟,将榆钱下入锅中,榆钱变色,即可关火。

8.
春天的色彩,春天的味道,原汁原味的榆钱疙瘩汤来了。

小贴士
- 面疙瘩和榆钱都很容易成熟,所以要守在锅边。这个季节风大,灰尘多,榆钱要清洗干净哦。
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