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春日营养轻食之清爽拌云丝

春日营养轻食之清爽拌云丝

需要食材

    • 云丝
    • 100g
    • 花生米
    • 1碟
    • 芹菜
    • 2株
    • 干辣椒
    • 5个
    • 干拌料
    • 1撮
    • 芝麻
    • 1撮
    • 花椒
    • 3g
    • 适量
    • 适量
    • 生抽
    • 2汤匙

做法步骤

1.

准备食材。

春日营养轻食之清爽拌云丝, 准备食材。

2.

花生米泡一下水,再吸干外部水分。

春日营养轻食之清爽拌云丝,花生米泡一下水,再吸干外部水分。

3.

云丝用凉水泡软。

春日营养轻食之清爽拌云丝,云丝用凉水泡软。

4.

芹菜切成段备用。

春日营养轻食之清爽拌云丝,芹菜切成段备用。

5.

干辣椒剪段,蒜头切末。

春日营养轻食之清爽拌云丝,干辣椒剪段,蒜头切末。

6.

锅里放少许油,放入花生米炒至微微变色捞出,放凉后会变脆。

春日营养轻食之清爽拌云丝,锅里放少许油,放入花生米炒至微微变色捞出,放凉后会变脆。

7.

芹菜焯水后捞出备用。

春日营养轻食之清爽拌云丝,芹菜焯水后捞出备用。

8.

云丝过一下热水。

春日营养轻食之清爽拌云丝,云丝过一下热水。

9.

将云丝,芹菜装盘撒上盐。

春日营养轻食之清爽拌云丝,将云丝,芹菜装盘撒上盐。

10.

倒入2勺生抽。

春日营养轻食之清爽拌云丝,倒入2勺生抽。

11.

撒上干拌料,芝麻。

春日营养轻食之清爽拌云丝,撒上干拌料,芝麻。

12.

锅里放油,煸香花椒,捞出不要。再放入蒜末,辣椒煸香。

春日营养轻食之清爽拌云丝, 锅里放油,煸香花椒,捞出不要。再放入蒜末,辣椒煸香。

13.

将油倒至盘中,拌匀即可。

春日营养轻食之清爽拌云丝, 将油倒至盘中,拌匀即可。

14.

春日渐渐燥热起来,很清爽开胃的小菜。

春日营养轻食之清爽拌云丝,春日渐渐燥热起来,很清爽开胃的小菜。

15.

健康又味美。

春日营养轻食之清爽拌云丝,健康又味美。
  • 清晨曳雨

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