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双皮奶

双皮奶

需要食材

    • 牛奶
    • 200毫升
    • 白砂糖
    • 5克
    • 鸡蛋
    • 2个

做法步骤

1.

准备食材

双皮奶,准备食材

2.

蛋清蛋黄分离

双皮奶,蛋清蛋黄分离

3.

蛋清倒入碗中

双皮奶,蛋清倒入碗中

4.

将蛋清打散

双皮奶,将蛋清打散

5.

倒入牛奶继续搅拌

双皮奶,倒入牛奶继续搅拌

6.

再倒入白砂糖继续搅拌

双皮奶,再倒入白砂糖继续搅拌

7.

反复过筛三、四次

双皮奶,反复过筛三、四次

8.

盖上保鲜膜,用牙签扎孔

双皮奶,盖上保鲜膜,用牙签扎孔

9.

上锅蒸10分钟,焖5分钟

双皮奶,上锅蒸10分钟,焖5分钟

10.

撒上装饰即可食用

双皮奶,撒上装饰即可食用

11.

香滑可口

双皮奶,香滑可口

12.

灰常好吃哦

双皮奶,灰常好吃哦

小贴士

  1. 想要双皮奶细腻可口,一定要多次过筛哦
  • 淋淋妈妈

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