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三鲜秋葵

三鲜秋葵

需要食材

    • 玉米笋
    • 50g
    • 秋葵
    • 8根
    • 虾仁
    • 50g
    • 1茶匙
    • 胡椒粉
    • 1茶匙
    • 料酒
    • 1茶匙
    • 姜末
    • 3g
    • 葱花
    • 3g

做法步骤

1.

准备食材

三鲜秋葵,准备食材

2.

虾仁加入料酒,白胡椒粉抓匀腌制10分钟。

三鲜秋葵,虾仁加入料酒,白胡椒粉抓匀腌制10分钟。

3.

锅中烧开水,先将玉米笋焯水片刻,焯好捞出

三鲜秋葵,锅中烧开水,先将玉米笋焯水片刻,焯好捞出

4.

在下入秋葵焯水至断生。

三鲜秋葵,在下入秋葵焯水至断生。

5.

两者取出稍稍放凉。

三鲜秋葵, 两者取出稍稍放凉。

6.

玉米笋斜刀切成小段。

三鲜秋葵,玉米笋斜刀切成小段。

7.

秋葵同样斜刀切成小段。

三鲜秋葵,秋葵同样斜刀切成小段。

8.

热锅冷油,爆香葱姜。

三鲜秋葵,热锅冷油,爆香葱姜。

9.

然后下入虾仁。

三鲜秋葵,然后下入虾仁。

10.

炒至变色。

三鲜秋葵,炒至变色。

11.

加入秋葵和玉米笋。

三鲜秋葵,加入秋葵和玉米笋。

12.

少许清水。

三鲜秋葵,少许清水。

13.

根据个人口味加入盐

三鲜秋葵,根据个人口味加入盐

14.

白胡椒粉(可以不加)

三鲜秋葵,白胡椒粉(可以不加)

15.

翻炒均匀即可~

三鲜秋葵,翻炒均匀即可~

16.

成品图~

三鲜秋葵,成品图~
  • 尖尖_实验室

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