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五香鹌鹑蛋

五香鹌鹑蛋

需要食材

    • 鹌鹑蛋
    • 300克
    • 八角
    • 两朵
    • 桂皮
    • 两块
    • 香叶
    • 三片
    • 三小勺
    • 胡椒粉
    • 一小勺
    • 生抽
    • 一小勺

做法步骤

1.

香叶桂皮备用

五香鹌鹑蛋,香叶和桂皮备用

2.

八角两朵

五香鹌鹑蛋,八角两朵

3.

茶叶适量

五香鹌鹑蛋,茶叶适量

4.

鹌鹑蛋清洗干净

五香鹌鹑蛋,鹌鹑蛋清洗干净

5.

放入盆里备用

五香鹌鹑蛋,放入盆里备用

6.

锅添水,放入鹌鹑蛋

五香鹌鹑蛋,锅添水,放入鹌鹑蛋

7.

加入茶叶

五香鹌鹑蛋,加入茶叶

8.

放入八角,香叶和桂皮

五香鹌鹑蛋,放入八角,香叶和桂皮

9.

加入生抽

五香鹌鹑蛋,加入生抽

10.

放入胡椒粉

五香鹌鹑蛋,放入胡椒粉

11.

加入盐

五香鹌鹑蛋,加入盐

12.

大火煮开,改中火煮十五分钟关火。

五香鹌鹑蛋,大火煮开,改中火煮十五分钟关火。

小贴士

  1. 鹌鹑蛋放入冰箱里冷藏三四个小时更入味。
  • 绿色厨房1542

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