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冰糖葫芦

冰糖葫芦

需要食材

    • 山楂
    • 15个
    • 300克
    • 一大勺

做法步骤

1.

放入碗里备用

冰糖葫芦,白糖放入碗里备用

2.

一碗备用

冰糖葫芦,清水一碗备用

3.

山楂清洗干净

冰糖葫芦,山楂清洗干净

4.

把山楂用竹签穿成串

冰糖葫芦,把山楂用竹签穿成串

5.

锅加一大勺水

冰糖葫芦,锅加一大勺水

6.

放入两大勺白糖

冰糖葫芦,放入两大勺白糖

7.

中小火用勺子,把糖化开

冰糖葫芦,中小火用勺子,把糖化开

8.

不停的搅拌均匀,糖熬到老式豆油颜色即可

冰糖葫芦,不停的搅拌均匀,糖熬到老式豆油颜色即可

9.

熬好的糖撒上芝麻,把熬好的糖浇在糖葫芦上即可

冰糖葫芦,熬好的糖撒上芝麻,把熬好的糖浇在糖葫芦上即可

10.

浇上糖的冰糖葫芦做好了

冰糖葫芦,浇上糖的冰糖葫芦做好了

11.

做好的冰糖葫芦。

冰糖葫芦,做好的冰糖葫芦。

小贴士

  1. 熬糖的时候一定要把糖化开,用中小火熬糖,要不然糖糊了,熬到老式豆油颜色即可。
  • 绿色厨房1542

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