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素炒莴笋

素炒莴笋

需要食材

    • 莴笋
    • 一根
    • 胡萝卜
    • 20g
    • 2瓣
    • 小米辣
    • 3根
    • 适量
    • 生抽
    • 少许
    • 适量

做法步骤

1.

莴笋去皮切片。

素炒莴笋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 124/'>莴笋</a>去皮切片。

2.

胡萝卜去皮切片。

素炒莴笋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25/'>胡萝卜</a>去皮切片。

3.

蒜拍碎剁碎。

素炒莴笋,蒜拍碎剁碎。

4.

小米辣切小圈圈。

素炒莴笋,小米辣切小圈圈。

5.

起锅,烧热。

素炒莴笋,起锅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12828/'>油</a>烧热。

6.

加入蒜末爆香。

素炒莴笋,加入蒜末爆香。

7.

加入莴笋和胡萝卜炒。

素炒莴笋,加入莴笋和胡萝卜炒。

8.

淋入适量生抽提鲜上色。

素炒莴笋,淋入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788/'>生抽</a>提鲜上色。

9.

加入少许水盖盖焖一会儿。

素炒莴笋,加入少许水盖盖焖一会儿。

10.

出锅前加入小米辣。

素炒莴笋,出锅前加入小米辣。

11.

加少许

素炒莴笋,加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>。

12.

成品。

素炒莴笋,成品。
  • 郑金玲

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