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劲脆鸡米花 (低脂烤箱版)

劲脆鸡米花
(低脂烤箱版)

需要食材

    • 鸡腿肉去骨或(鸡胸肉)
    • 一个
    • 蒜瓣
    • 3个
    • 白胡椒粉
    • 少于
    • 少于
    • 面粉
    • 一小碗不够再倒
    • 鸡蛋液
    • 一个
    • 面包糠
    • 一碗
    • 芝麻
    • 适量
    • 番茄沙拉
    • 适量

做法步骤

1.

尽量选用鸡腿肉,因为是活肉做出来很嫩,鸡胸肉也可以只不过口感柴一些,把鸡腿肉切小块备用

劲脆鸡米花
(低脂烤箱版),尽量选用鸡腿肉,因为是活肉做出来很嫩,鸡胸肉也可以只不过口感柴一些,把鸡腿肉切小块备用

2.

大蒜切末尽量越碎越好

劲脆鸡米花
(低脂烤箱版),大蒜切末尽量越碎越好

3.

在鸡肉碗里放入切好的蒜末,加少于白胡椒粉,加一勺盐腌制30分钟入味,调料可以加任何你喜欢的口味,辣椒粉,咖喱粉,鸡翅腌料都可以。

劲脆鸡米花
(低脂烤箱版),在鸡肉碗里放入切好的蒜末,加少于白胡椒粉,加一勺盐腌制30分钟入味,调料可以加任何你喜欢的口味,辣椒粉,咖喱粉,鸡翅腌料都可以。

4.

面粉鸡蛋液面包糠准备好 这些材料可以先每样准备一碗不够再添

劲脆鸡米花
(低脂烤箱版),面粉,鸡蛋液,面包糠准备好 这些材料可以先每样准备一碗不够再添

5.

先将腌制好的鸡肉块在面粉里滚一圈

劲脆鸡米花
(低脂烤箱版),先将腌制好的鸡肉块在面粉里滚一圈

6.

之后在鸡蛋液里蘸匀

劲脆鸡米花
(低脂烤箱版),之后在鸡蛋液里蘸匀

7.

最后滚上面包糠,依次这样的顺序

劲脆鸡米花
(低脂烤箱版),最后滚上面包糠,依次这样的顺序

8.

烤盘垫油纸,均匀的铺在上面

劲脆鸡米花
(低脂烤箱版),烤盘垫油纸,均匀的铺在上面

9.

烤箱上下火200度中层烘烤15分钟左右

劲脆鸡米花
(低脂烤箱版),烤箱上下火200度中层烘烤15分钟左右

10.

出炉后趁热撒上白芝麻,挤上番茄沙司,嗯嗯这就可以吃啦

劲脆鸡米花
(低脂烤箱版),出炉后趁热撒上白芝麻,挤上番茄沙司,嗯嗯这就可以吃啦

11.

趁热吃非常香脆,冷了吃也不硬,适合小盆友和减脂又嘴馋人群,无油健康使劲吃吧

劲脆鸡米花
(低脂烤箱版),趁热吃非常香脆,冷了吃也不硬,适合小盆友和减脂又嘴馋人群,无油健康使劲吃吧

12.

真的好好吃,一口一个停不下来,当然用这个方法你也可以炸,炸和烤是两种口感,都非常好吃,绝对可以上桌的称道菜

劲脆鸡米花
(低脂烤箱版),真的好好吃,一口一个停不下来,当然用这个方法你也可以炸,炸和烤是两种口感,都非常好吃,绝对可以上桌的称道菜

小贴士

  1. 关于鸡肉的选择,我更喜欢嫩嫩的鸡腿肉
  2. 腌制调料可以用各种口味鸡翅腌料
  • 甜蜜盒子

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