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茄汁螺旋意面

茄汁螺旋意面

需要食材

    • 意面
    • 50g
    • 番茄
    • 一个
    • 洋葱
    • 五分之一个
    • 番茄酱
    • 两勺
    • 食用油
    • 适量
    • 食用盐
    • 适量
    • 胡椒粉
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 生姜
    • 一小块

做法步骤

1.

成品图来一张。

茄汁螺旋意面,成品图来一张。

2.

准备意面番茄洋葱生姜,并洗净,番茄去皮。

茄汁螺旋意面,准备意面,番茄,洋葱,生姜,并洗净,番茄去皮。

3.

锅内放水,烧开后放意面,煮开后转小火。

茄汁螺旋意面,锅内放水,烧开后放意面,煮开后转小火。

4.

煮意面的时候,准备酱料,将洋葱,生姜切丁

茄汁螺旋意面,煮意面的时候,准备酱料,将洋葱,生姜切丁

5.

切丁。

茄汁螺旋意面,切丁。

6.

另起一锅,锅内放油,烧热。

茄汁螺旋意面,另起一锅,锅内放油,烧热。

7.

将生姜爆香。

茄汁螺旋意面,将生姜爆香。

8.

倒入番茄,翻炒。

茄汁螺旋意面,倒入番茄,翻炒。

9.

放入番茄汁,喜欢番茄酱的可以多放点。

茄汁螺旋意面,放入番茄汁,喜欢番茄酱的可以多放点。

10.

番茄炒化。

茄汁螺旋意面,番茄炒化。

11.

意面煮15分钟左右,用筷子可以轻松夹断(没有硬芯),就煮好了,将意面捞出倒入锅中,放入适量的盐翻炒。

茄汁螺旋意面,意面煮15分钟左右,用筷子可以轻松夹断(没有硬芯),就煮好了,将意面捞出倒入锅中,放入适量的盐翻炒。

12.

放入洋葱翻炒。

茄汁螺旋意面,放入洋葱翻炒。

13.

放入胡椒粉鸡精翻炒,胡椒粉可以多放点。

茄汁螺旋意面,放入胡椒粉,鸡精翻炒,胡椒粉可以多放点。

14.

翻炒均匀,每一个意面都裹上茄汁,可以出锅啦!

茄汁螺旋意面,翻炒均匀,每一个意面都裹上茄汁,可以出锅啦!

15.

没有罗勒,只好用香葱代替啦!很香味道棒棒哒!

茄汁螺旋意面,没有罗勒,只好用香葱代替啦!很香味道棒棒哒!

小贴士

  1. 1.意面比较难煮,多放一点清水,多煮一会。
  2. 2.我不喜欢黄油,所以用食用油替代。
  3. 3.煮意面的时候准备酱汁,意面煮好了,酱汁也煮好了,这样既节省时间,这样煮出来的意面也好吃。
  • 紫色浪漫wh

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