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虾仁时蔬焗饭

虾仁时蔬焗饭

需要食材

    • 200克
    • 马苏里拉芝士
    • 50克
    • 大米
    • 12克
    • 15克
    • 胡萝卜
    • 30克
    • 洋葱
    • 15克
    • 黄瓜
    • 30克
    • 南瓜
    • 30克
    • 生抽
    • 10ml
    • 3克

做法步骤

1.

准备原料

虾仁时蔬焗饭,准备原料

2.

去虾壳虾头沙线用丝水浸泡去腥。虾头浸泡去腥

虾仁时蔬焗饭,虾去虾壳虾头沙线用姜丝水浸泡去腥。虾头浸泡去腥

3.

南瓜黄瓜胡萝卜洋葱切碎

虾仁时蔬焗饭,南瓜,黄瓜,胡萝卜,洋葱切碎

4.

热油锅

虾仁时蔬焗饭,热油锅

5.

放入虾头煸出虾黄

虾仁时蔬焗饭,放入虾头煸出虾黄

6.

放入黄瓜胡萝卜,南瓜洋葱碎翻炒至半熟

虾仁时蔬焗饭,放入黄瓜胡萝卜,南瓜洋葱碎翻炒至半熟

7.

放入虾仁

虾仁时蔬焗饭,放入虾仁

8.

翻炒到变色

虾仁时蔬焗饭,翻炒到变色

9.

生抽

虾仁时蔬焗饭,加生抽

10.

加适量水

虾仁时蔬焗饭,加适量水

11.

盖上锅盖大火烧开后中火炖至汤汁半干

虾仁时蔬焗饭,盖上锅盖大火烧开后中火炖至汤汁半干

12.

烤箱提前预热

虾仁时蔬焗饭,烤箱提前预热

13.

放入焖好的米饭

虾仁时蔬焗饭,放入焖好的米饭

14.

收浓汤汁

虾仁时蔬焗饭,收浓汤汁

15.

放入烤盘

虾仁时蔬焗饭,放入烤盘

16.

撒上芝士

虾仁时蔬焗饭,撒上芝士

17.

入烤箱180°烤5分钟即可

虾仁时蔬焗饭,入烤箱180°烤5分钟即可

18.

认真吃饭的孩纸

虾仁时蔬焗饭,认真吃饭的孩纸
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