首页 > 菜谱大全 > 香菇焖鸡肉

香菇焖鸡肉

香菇焖鸡肉

需要食材

    • 三黄鸡
    • 半只
    • 干香菇
    • 20g
    • 1块
    • 2瓣
    • 酱油
    • 1汤匙
    • 香菇酱
    • 1茶匙
    • 料酒
    • 1茶匙
    • 少许

做法步骤

1.

材料准备好

香菇焖鸡肉,材料准备好

2.

香菇用温水泡软

香菇焖鸡肉,香菇用温水泡软

3.

切成小块,蒜切小片

香菇焖鸡肉,切成小块,姜蒜切小片

4.

三黄鸡洗净斩成小块

香菇焖鸡肉,三黄鸡洗净斩成小块

5.

锅里烧热油,爆香姜蒜

香菇焖鸡肉,锅里烧热油,爆香姜蒜

6.

放入鸡块炒制

香菇焖鸡肉,放入鸡块炒制

7.

煸炒至鸡块水分收干

香菇焖鸡肉,煸炒至鸡块水分收干

8.

调入一勺香菇酱

香菇焖鸡肉,调入一勺香菇酱

9.

再加入酱油料酒,翻炒上色

香菇焖鸡肉,再加入酱油和料酒,翻炒上色

10.

加入水,没过肉为宜

香菇焖鸡肉,加入水,没过肉为宜

11.

加入香菇,大火烧开,小火炖20分钟

香菇焖鸡肉,加入香菇,大火烧开,小火炖20分钟

12.

开大火收汁至浓稠即可

香菇焖鸡肉,开大火收汁至浓稠即可

13.

陈品

香菇焖鸡肉,陈品
  • 菊娜JUJU

+ 关注

美食爱好者 用相机记录生活
  • 372
    菜谱
  • 2695
    粉丝
  • 9
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加