首页 > 菜谱大全 > 解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝

解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝

解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝

需要食材

    • 心里美萝卜丝
    • 350克
    • 苹果醋
    • 2大勺
    • 白糖
    • 2大勺
    • 蜂蜜
    • 1小勺
    • 橄榄油
    • 1小勺
    • 生抽
    • 1小勺
    • 苹果醋
    • 1小勺
    • 香油
    • 适量
    • 2瓣

做法步骤

1.

心里美萝卜去根洗净

解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝,
心里美萝卜去根洗净

2.

对切成两半

解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝,
对切成两半

3.

然后削去外皮(外皮不要丢掉,另有妙用)

解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝,然后削去外皮(外皮不要丢掉,另有妙用)

4.

然后顶刀切薄片

解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝,然后顶刀切薄片

5.

再改刀成细丝

解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝,再改刀成细丝

6.

萝卜丝入碗加入一点盐拌匀(盐的量不要多,一点点就行)

解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝,萝卜丝入碗加入一点盐拌匀(盐的量不要多,一点点就行)

7.

加入白糖充分拌匀

解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝,
加入白糖充分拌匀

8.

加入苹果醋充分拌匀

解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝,加入苹果醋充分拌匀

9.

来一勺蜂蜜充分拌匀

解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝,
来一勺蜂蜜充分拌匀

10.

最后加入橄榄油充分拌匀

解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝,
最后加入橄榄油充分拌匀

11.

腌2分钟即可食用

解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝,
腌2分钟即可食用

12.

下面萝卜皮登场:萝卜皮切粗丝

解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝,
下面萝卜皮登场:萝卜皮切粗丝

13.

萝卜皮入碗加入盐杀水5分钟

解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝,
萝卜皮入碗加入盐杀水5分钟

14.

杀水出的汤倒出不要

解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝,杀水出的汤倒出不要

15.

蒜瓣去皮切碎粒

解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝,蒜瓣去皮切碎粒

16.

萝卜皮里加入蒜末拌匀

解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝,
萝卜皮里加入蒜末拌匀

17.

加入1小勺生抽拌匀

解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝,
加入1小勺生抽拌匀

18.

再加入1小勺苹果醋和少许香油拌匀

解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝,再加入1小勺苹果醋和少许香油拌匀

19.

即是一道配粥的小菜。

解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝,即是一道配粥的小菜。

20.

再来点这个解酒、解腻的糖醋心里美。

解腻、解酒――糖醋心里美萝卜丝,再来点这个解酒、解腻的糖醋心里美。

小贴士

  1. 1、糖和醋的量要根据自己的喜好来调节。
  2. 2、各种材料拌匀融合后才好吃。
  • 孩妈妮妮

+ 关注

多个美食平台认证达人,自媒体撰稿人,擅长家常菜
  • 294
    菜谱
  • 3879
    粉丝
  • 91
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加