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五花肉烧土豆

五花肉烧土豆

需要食材

    • 五花肉
    • 250g
    • 土豆
    • 1个
    • 豆角
    • 20g
    • 红辣椒
    • 1个
    • 酱油
    • 1汤匙
    • 料酒
    • 1汤匙
    • 八角粉
    • 1茶匙
    • 少许
    • 1块
    • 2瓣

做法步骤

1.

材料准备好

五花肉烧土豆,材料准备好

2.

五花肉土豆切小块,豆角、红椒切丝,蒜切片

五花肉烧土豆,五花肉,土豆切小块,豆角、红椒切丝,姜蒜切片

3.

锅里不放油,放入五花肉煸炒

五花肉烧土豆,锅里不放油,放入五花肉煸炒

4.

中小火将五花肉的油份煸炒出来

五花肉烧土豆,中小火将五花肉的油份煸炒出来

5.

接着放入姜蒜炒香

五花肉烧土豆,接着放入姜蒜炒香

6.

放入土豆煎至

五花肉烧土豆,放入土豆煎至

7.

煎至土豆微焦后调入酱油料酒

五花肉烧土豆,煎至土豆微焦后调入酱油和料酒

8.

倒入水,没过五花肉为宜

五花肉烧土豆,倒入水,没过五花肉为宜

9.

调入八角粉

五花肉烧土豆,调入八角粉

10.

转入砂锅,大火烧开,小火煮30分钟

五花肉烧土豆,转入砂锅,大火烧开,小火煮30分钟

11.

放入豆角丝,调入少许盐,再继续煮30分钟即可

五花肉烧土豆,放入豆角丝,调入少许盐,再继续煮30分钟即可

12.

陈品

五花肉烧土豆,陈品
  • 菊娜JUJU

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