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芒果椰奶冻

芒果椰奶冻

需要食材

    • 芒果
    • 3个
    • 椰奶冻粉
    • 100克
    • 520克

做法步骤

1.

准备好芒果和椰奶冻粉

芒果椰奶冻,准备好芒果和椰奶冻粉

2.

芒果肉切成小块

芒果椰奶冻,芒果肉切成小块

3.

在方形玻璃碗里里垫上一层保鲜膜,放入适量的芒果肉

芒果椰奶冻,在方形玻璃碗里里垫上一层保鲜膜,放入适量的芒果肉

4.

2个玻璃碗里都装上适量的芒果肉

芒果椰奶冻,2个玻璃碗里都装上适量的芒果肉

5.

大火加热到锅里的冒小泡

芒果椰奶冻,大火加热到锅里的水冒小泡

6.

把椰奶冻粉放入奶锅里,并调到中火

芒果椰奶冻,把椰奶冻粉放入奶锅里,并调到中火

7.

快速搅拌均匀椰奶冻粉

芒果椰奶冻,快速搅拌均匀椰奶冻粉

8.

到大火继续煮几分钟

芒果椰奶冻,到大火继续煮几分钟

9.

煮到椰奶冻液烧开冒泡关火

芒果椰奶冻,煮到椰奶冻液烧开冒泡关火

10.

把椰奶冻液倒进玻璃碗里,放凉后转冰箱冷藏,味道更好

芒果椰奶冻,把椰奶冻液倒进玻璃碗里,放凉后转冰箱冷藏,味道更好

11.

吃的时候脱模就可以了

芒果椰奶冻,吃的时候脱模就可以了

12.

口感Q弹的芒果椰奶冻

芒果椰奶冻,口感Q弹的芒果椰奶冻

13.

如果没有可以用椰浆加吉利丁片混合来做

芒果椰奶冻,如果没有可以用椰浆加吉利丁片混合来做

小贴士

  1. 配方中用的是椰奶冻粉,如果没有可以用椰浆加吉利丁片混合来做
  • 龙宝宝陈诺

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一枚在小说与烘焙世界里一路畅游的宝妈
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