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快手芒果酥~蛋挞皮版

快手芒果酥~蛋挞皮版

需要食材

    • 蛋挞皮
    • 适量
    • 芒果
    • 适量
    • 马苏里拉芝士碎
    • 适量
    • 吉士粉
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料,这是吉士粉

快手芒果酥~蛋挞皮版,准备好材料,这是吉士粉

2.

芒果洗干净备用

快手芒果酥~蛋挞皮版,芒果洗干净备用

3.

蛋挞皮提前拿出来化冻

快手芒果酥~蛋挞皮版,蛋挞皮提前拿出来化冻

4.

芒果切开

快手芒果酥~蛋挞皮版,芒果切开

5.

用刀划成如图所示的小格子

快手芒果酥~蛋挞皮版,用刀划成如图所示的小格子

6.

用勺子很容易就取出芒果肉了,把取出的芒果肉放在合适的容器里

快手芒果酥~蛋挞皮版,用勺子很容易就取出芒果肉了,把取出的芒果肉放在合适的容器里

7.

把芝士碎和吉士粉倒进芒果肉里翻拌均匀,同时预热烤箱,200度上下火15分钟左右

快手芒果酥~蛋挞皮版,把芝士碎和吉士粉倒进芒果肉里翻拌均匀,同时预热烤箱,200度上下火15分钟左右

8.

挖一勺芒果和芝士碎的混合物放在蛋挞皮上

快手芒果酥~蛋挞皮版,挖一勺芒果和芝士碎的混合物放在蛋挞皮上

9.

用手把蛋挞皮对折一下

快手芒果酥~蛋挞皮版,用手把蛋挞皮对折一下

10.

压紧蛋挞皮,用叉子在边缘压一下

快手芒果酥~蛋挞皮版,压紧蛋挞皮,用叉子在边缘压一下

11.

依次全部做好

快手芒果酥~蛋挞皮版,依次全部做好

12.

放进预热好的烤箱里面,上下火,200度20分钟左右

快手芒果酥~蛋挞皮版,放进预热好的烤箱里面,上下火,200度20分钟左右

13.

轻轻的把蛋挞皮的外壳拿了,摆盘开吃吧

快手芒果酥~蛋挞皮版,轻轻的把蛋挞皮的外壳拿了,摆盘开吃吧

14.

做下午茶也是极好的😊

快手芒果酥~蛋挞皮版,做下午茶也是极好的😊

小贴士

  1. 内陷不要放的太多,边缘用叉子压的目的是为了烤的时候不爆浆,烤制时间和温度根据自家烤箱的习性来定。
  • Noreen外婆

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