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网红雪花酥

网红雪花酥

需要食材

    • 棉花糖
    • 200g
    • 饼干
    • 200g
    • 黄油
    • 50g
    • 奶粉
    • 50g
    • 蔓越莓
    • 50g

做法步骤

1.

准备好材料。

网红雪花酥,准备好材料。

2.

黄油倒入不粘锅里融化。

网红雪花酥,黄油倒入不粘锅里融化。

3.

黄油融化后,加入棉花糖。注意多翻拌,全程要小火,要不然会糊。

网红雪花酥,黄油融化后,加入棉花糖。注意多翻拌,全程要小火,要不然会糊。

4.

等棉花糖融化的差不多后,关火,倒入奶粉,迅速翻拌均匀。

网红雪花酥,等棉花糖融化的差不多后,关火,倒入奶粉,迅速翻拌均匀。

5.

再倒入饼干蔓越莓,继续翻拌均匀。

网红雪花酥,再倒入饼干和蔓越莓,继续翻拌均匀。

6.

尽量翻拌均匀。

网红雪花酥,尽量翻拌均匀。

7.

翻拌均匀后倒入模具里,撒上奶粉。

网红雪花酥,翻拌均匀后倒入模具里,撒上奶粉。

8.

用擀面杖擀平。

网红雪花酥,用擀面杖擀平。

9.

在砧板上撒适量奶粉,以防粘住。

网红雪花酥,在砧板上撒适量奶粉,以防粘住。

10.

等到冷却后,就可以切开,装袋喽。

网红雪花酥,等到冷却后,就可以切开,装袋喽。

小贴士

  1. 一定要用不粘锅哦。棉花糖一定要多翻拌,不然容易糊掉,切记要用小火。
  • 小咸鱼懒得翻身

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