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虎皮青椒

虎皮青椒

需要食材

    • 青椒
    • 姜、大蒜
    • 老干妈豆豉酱
    • 油、盐、生抽

做法步骤

1.

青椒拍扁(不吃辣的可以买哪种不辣的青椒),姜切丝,大蒜切片

虎皮青椒,青椒拍扁(不吃辣的可以买哪种不辣的青椒),姜切丝,大蒜切片

2.

热锅凉油,姜丝入锅

虎皮青椒,热锅凉油,姜丝入锅

3.

青椒入锅,加入适量盐

虎皮青椒,青椒入锅,加入适量盐

4.

用锅铲按压煸炒

虎皮青椒,用锅铲按压煸炒

5.

加入大蒜,少许生抽

虎皮青椒,加入大蒜,少许生抽

6.

加入老干妈豆豉酱翻炒

虎皮青椒,加入老干妈豆豉酱翻炒

7.

加入少许青水,起锅前加入少许味精即可

虎皮青椒,加入少许青水,起锅前加入少许味精即可
  • 隽宝他妈^_^

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