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韩式辣酱豆腐

韩式辣酱豆腐

需要食材

    • 北豆腐
    • 300g
    • 洋葱
    • 半个
    • 猪肉
    • 150g
    • 海鲜酱油
    • 一大勺
    • 韩式辣酱
    • 1大勺
    • 一勺
    • 适量
    • 小葱
    • 一根

做法步骤

1.

豆腐洗净切成小块。

韩式辣酱豆腐,豆腐洗净切成小块。

2.

锅中烧开水。

韩式辣酱豆腐,锅中烧开水。

3.

将豆腐放入锅中焯水,去除豆腥味。焯好捞出沥干水备用。

韩式辣酱豆腐,将豆腐放入锅中焯水,去除豆腥味。焯好捞出沥干水备用。

4.

猪肉剁碎备用

韩式辣酱豆腐, 猪肉剁碎备用

5.

洋葱去皮洗净。

韩式辣酱豆腐,洋葱去皮洗净。

6.

切成碎粒。

韩式辣酱豆腐,切成碎粒。

7.

韩国辣椒,酱油,,一杯水调成酱汁备用

韩式辣酱豆腐,韩国辣椒,酱油,糖,一杯水调成酱汁备用

8.

锅内热油

韩式辣酱豆腐,锅内热油

9.

将肉沫倒入炒至变白

韩式辣酱豆腐,将肉沫倒入炒至变白

10.

加入洋葱炒至透明

韩式辣酱豆腐,加入洋葱炒至透明

11.

倒入调好的酱汁,翻炒均匀

韩式辣酱豆腐,倒入调好的酱汁,翻炒均匀

12.

加入豆腐,翻炒至汤汁浓稠即可

韩式辣酱豆腐, 加入豆腐,翻炒至汤汁浓稠即可

13.

最后将小葱切碎。

韩式辣酱豆腐,最后将小葱切碎。

14.

豆腐装盘后,洒在表面即可。

韩式辣酱豆腐,豆腐装盘后,洒在表面即可。
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