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鸡蛋煎杂粮馒头

鸡蛋煎杂粮馒头

需要食材

    • 杂粮馒头
    • 1个
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 少许
    • 少许
    • 少许

做法步骤

1.

杂粮馒头切片(自制的杂粮馒头,如果嫌麻烦可买现成的馒头)

鸡蛋煎杂粮馒头,杂粮馒头切片(自制的杂粮馒头,如果嫌麻烦可买现成的馒头)

2.

简单介绍一下杂粮馒头的做法, 面粉155g,水80g,酵母粉2g 混合一起,搅拌均匀,揉成一个光滑的面团

鸡蛋煎杂粮馒头,简单介绍一下杂粮馒头的做法,
面粉155g,水80g,酵母粉2g
混合一起,搅拌均匀,揉成一个光滑的面团

3.

加入适量的黑芝麻粉(黑芝麻、核桃、黑豆、红枣等磨成的粉)

鸡蛋煎杂粮馒头,加入适量的黑芝麻粉(黑芝麻、核桃、黑豆、红枣等磨成的粉)

4.

揉成一个光滑的面团,放置温暖处醒发,最后做成馒头形状上锅蒸熟。

鸡蛋煎杂粮馒头,揉成一个光滑的面团,放置温暖处醒发,最后做成馒头形状上锅蒸熟。

5.

鸡蛋洗干净

鸡蛋煎杂粮馒头,鸡蛋洗干净

6.

敲入碗中

鸡蛋煎杂粮馒头,敲入碗中

7.

加入少许盐,用蛋抽将鸡蛋打散

鸡蛋煎杂粮馒头,加入少许盐,用蛋抽将鸡蛋打散

8.

、蒜少许,切碎

鸡蛋煎杂粮馒头,葱、蒜少许,切碎

9.

加入蛋液中,与鸡蛋混合均匀

鸡蛋煎杂粮馒头,加入蛋液中,与鸡蛋混合均匀

10.

热锅倒入油

鸡蛋煎杂粮馒头,热锅倒入油

11.

馒头片放入蛋液中

鸡蛋煎杂粮馒头,馒头片放入蛋液中

12.

将其放入油中煎制

鸡蛋煎杂粮馒头,将其放入油中煎制

13.

煎制到两面表面金黄翻面即可

鸡蛋煎杂粮馒头,煎制到两面表面金黄翻面即可

14.

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鸡蛋煎杂粮馒头,美味就完成啦!
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