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板栗烧鸡翅

板栗烧鸡翅

需要食材

    • 鸡翅
    • 2个
    • 栗子
    • 17个
    • 花椒
    • 1g
    • 八角
    • 1个
    • 冰糖
    • 5g
    • 1块
    • 适量
    • 生抽
    • 1勺
    • 老抽
    • 1小勺
    • 2个

做法步骤

1.

准备好材料

板栗烧鸡翅,准备好材料

2.

鸡翅砍小块,处理好以后放入锅里煎至表面焦黄

板栗烧鸡翅,鸡翅砍小块,处理好以后放入锅里煎至表面焦黄

3.

把鸡翅拔至锅的一边(或者盛出),放入少许油,放入香料和蒜、冰糖开中火把冰糖烧融化

板栗烧鸡翅,把鸡翅拔至锅的一边(或者盛出),放入少许油,放入香料和姜蒜、冰糖开中火把冰糖烧融化

4.

待糖融化以后,放入栗子,把食材翻炒均匀

板栗烧鸡翅,待糖融化以后,放入栗子,把食材翻炒均匀

5.

加入1勺生抽,1/2小勺老抽和适量盐

板栗烧鸡翅,加入1勺生抽,1/2小勺老抽和适量盐

6.

加水与食物持平,烧开后盖上盖子,转小火慢慢焖煮

板栗烧鸡翅,加水与食物持平,烧开后盖上盖子,转小火慢慢焖煮

7.

最后收一下汁即可

板栗烧鸡翅,最后收一下汁即可

8.

挑出不想要花椒,装盘,上桌~

板栗烧鸡翅,挑出不想要花椒,装盘,上桌~
  • 大尘子

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