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可口的下饭咸菜(儿菜)

可口的下饭咸菜(儿菜)

需要食材

    • 儿菜
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 辣椒油
    • 适量
    • 味精
    • 适量
    • 麻油
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材

可口的下饭咸菜(儿菜),准备食材

2.

切片

可口的下饭咸菜(儿菜),切片

3.

装盘放盐,腌制15分钟左右

可口的下饭咸菜(儿菜),装盘放盐,腌制15分钟左右

4.

出水后,加开水洗一道,不然会很咸

可口的下饭咸菜(儿菜),出水后,加开水洗一道,不然会很咸

5.

加醋

可口的下饭咸菜(儿菜),加醋

6.

可口的下饭咸菜(儿菜),糖

7.

味精

可口的下饭咸菜(儿菜),味精

9.

透水后,加上醋,糖,味精,辣椒油,麻油拌匀

可口的下饭咸菜(儿菜),透水后,加上醋,糖,味精,辣椒油,麻油拌匀

10.

装盘,可口的下饭菜就做好啦

可口的下饭咸菜(儿菜),装盘,可口的下饭菜就做好啦

小贴士

  1. 记得腌制完,一定要开水泡洗下
  • 厨友1513865385

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我是一个吃货,很喜欢研究各种菜品,希望大家多交流
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