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凉拌藕片

凉拌藕片

需要食材

    • 藕(小)
    • 1个
    • 香菜
    • 2根
    • 3瓣
    • 干辣椒
    • 3个
    • 2勺
    • 花椒
    • 8粒
    • 生抽
    • 2勺
    • 1勺
    • 适量
    • 白糖
    • 1茶匙

做法步骤

1.

准备食材

凉拌藕片,准备食材

2.

藕去皮,切薄片

凉拌藕片,藕去皮,切薄片

3.

再把藕片放在凉水中清洗一遍

凉拌藕片,再把藕片放在凉水中清洗一遍

4.

锅中烧水,把藕片放进去煮三四分钟。老出来放凉水中冲洗一遍

凉拌藕片,锅中烧水,把藕片放进去煮三四分钟。老出来放凉水中冲洗一遍

5.

蒜切末、辣椒段、香菜

凉拌藕片,蒜切末、辣椒段、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131/'>香菜</a>段

6.

姜蒜末,香菜段,辣椒段放在藕片中。

凉拌藕片,姜蒜末,香菜段,辣椒段放在藕片中。

7.

加入熟芝麻

凉拌藕片,加入熟芝麻

8.

加入白糖

凉拌藕片,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729/'>白糖</a>

9.

加入

凉拌藕片,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696/'>盐</a>

10.

凉拌藕片,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 697/'>醋</a>

11.

加入生抽

凉拌藕片,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788/'>生抽</a>

12.

花椒粒放入中,炸香

凉拌藕片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700/'>花椒</a>粒放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12828/'>油</a>中,炸香

13.

再把油倒入在藕片中,拌匀即可

凉拌藕片,再把油倒入在藕片中,拌匀即可

14.

成品图

凉拌藕片,成品图
  • 橘子香味825

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