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洋葱油爆虾

洋葱油爆虾

需要食材

    • 鲜虾
    • 600克
    • 洋葱
    • 一个
    • 酱油
    • 适量
    • 蚝油
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 姜片
    • 4片
    • 蒜末
    • 2瓣

做法步骤

1.

洋葱洗净切丝(买的是白洋葱,个人觉得红洋葱比较好吃)

洋葱油爆虾,洋葱洗净切丝(买的是白洋葱,个人觉得红洋葱比较好吃)

2.

虾剪掉虾须,在虾背的第三个关节那里用牙签挑出虾肠

洋葱油爆虾,虾剪掉虾须,在虾背的第三个关节那里用牙签挑出虾肠

3.

热油锅,放入适量的油,爆香姜蒜

洋葱油爆虾,热油锅,放入适量的油,爆香姜蒜

4.

大火,放入虾快速翻炒

洋葱油爆虾,大火,放入虾快速翻炒

5.

倒入料酒翻炒均匀

洋葱油爆虾,倒入料酒翻炒均匀

6.

加入酱油蚝油翻炒上色

洋葱油爆虾,加入酱油、蚝油翻炒上色

7.

倒入洋葱丝,翻炒均匀放少许的盐即可出锅

洋葱油爆虾,倒入洋葱丝,翻炒均匀放少许的盐即可出锅

8.

可以撒掉葱花更好看

洋葱油爆虾,可以撒掉葱花更好看
  • 果冻

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