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美味素菜之蚝油生菜

美味素菜之蚝油生菜

需要食材

    • 生菜球
    • 1个
    • 大蒜
    • 4-5瓣
    • 红椒丝
    • 少许
    • 少许
    • 蚝油
    • 适量

做法步骤

1.

生菜球泡在清水中洗净

美味素菜之蚝油生菜,生菜球泡在清水中洗净

2.

用手撕成小片

美味素菜之蚝油生菜,用手撕成小片

3.

大蒜切成蒜片

美味素菜之蚝油生菜,大蒜切成蒜片

4.

葱切成丝

美味素菜之蚝油生菜,葱切成丝

5.

红椒切成丝

美味素菜之蚝油生菜,红椒切成丝

6.

淀粉加入清水调成水淀粉

美味素菜之蚝油生菜,淀粉加入清水调成水淀粉

7.

锅中油热炒香蒜片

美味素菜之蚝油生菜,锅中油热炒香蒜片

8.

倒入生菜快速翻炒

美味素菜之蚝油生菜,倒入生菜快速翻炒

9.

加入少许盐

美味素菜之蚝油生菜,加入少许盐

10.

加入蚝油

美味素菜之蚝油生菜,加入蚝油

11.

加入葱丝

美味素菜之蚝油生菜,加入葱丝

12.

加入红椒丝

美味素菜之蚝油生菜,加入红椒丝

13.

加入水淀粉勾汁出锅

美味素菜之蚝油生菜,加入水淀粉勾汁出锅

小贴士

  1. 这道菜炒制时间要短 时间越短生菜越脆口
  • -自在随风-

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