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蒜頭雞湯

蒜頭雞湯

需要食材

    • 半隻(約500g)
    • 蒜頭
    • 100g(約2頭)
    • 米酒
    • 80g
    • 1t
    • 800g

做法步骤

1.

最近蒜頭好貴呀……

蒜頭雞湯,最近蒜頭好貴呀……

2.

/蒜頭

蒜頭雞湯,水/蒜頭

3.

半隻雞

蒜頭雞湯,半隻雞

4.

蒜頭蒂去皮準備好

蒜頭雞湯,蒜頭蒂去皮準備好

5.

起熱水鍋準備燙洗雞肉

蒜頭雞湯,起熱水鍋準備燙洗雞肉

6.

雞肉下水後讓水滾了撈浮沫

蒜頭雞湯,雞肉下水後讓水滾了撈浮沫

7.

準備好湯鍋加800g水

蒜頭雞湯,準備好湯鍋加800g水

8.

燙洗過的雞肉再次洗淨,加進湯鍋。

蒜頭雞湯,燙洗過的雞肉再次洗淨,加進湯鍋。

9.

加入全部的蒜頭

蒜頭雞湯,加入全部的蒜頭

10.

米酒

蒜頭雞湯,加米酒

11.

加鹽,開火,沸騰後蓋起來轉小火,煮20分鐘。

蒜頭雞湯,加鹽,開火,沸騰後蓋起來轉小火,煮20分鐘。

12.

好啦!這湯頭可是蒜頭的精華呀!

蒜頭雞湯,好啦!這湯頭可是蒜頭的精華呀!

13.

請用!不夠還有哦!😁

蒜頭雞湯,請用!不夠還有哦!😁
  • 莎莎女王

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