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厨房挑战+素菜+清炒莴笋丝

厨房挑战+素菜+清炒莴笋丝

需要食材

    • 莴笋
    • 1根
    • 蒜头
    • 3瓣
    • 辣椒
    • 1个
    • 食用油
    • 适量
    • 1小勺
    • 鸡精
    • 1小勺

做法步骤

1.

莴笋一根

厨房挑战+素菜+清炒莴笋丝,莴笋一根

2.

去干净莴笋皮

厨房挑战+素菜+清炒莴笋丝,去干净莴笋皮

3.

切成丝

厨房挑战+素菜+清炒莴笋丝,切成丝

4.

蒜头拍碎

厨房挑战+素菜+清炒莴笋丝,蒜头拍碎

5.

辣椒切小段

厨房挑战+素菜+清炒莴笋丝,辣椒切小段

6.

锅内放适量油,放蒜头,辣椒爆香

厨房挑战+素菜+清炒莴笋丝,锅内放适量油,放蒜头,辣椒爆香

7.

倒入莴笋丝

厨房挑战+素菜+清炒莴笋丝,倒入莴笋丝

8.

炒至莴笋断生

厨房挑战+素菜+清炒莴笋丝,炒至莴笋断生

9.

加1小勺盐

厨房挑战+素菜+清炒莴笋丝,加1小勺盐

10.

加1小勺鸡精

厨房挑战+素菜+清炒莴笋丝,加1小勺鸡精

11.

放好调料后炒匀

厨房挑战+素菜+清炒莴笋丝,放好调料后炒匀

12.

装盘

厨房挑战+素菜+清炒莴笋丝,装盘

13.

清脆爽口,很不错的家常菜!

厨房挑战+素菜+清炒莴笋丝,清脆爽口,很不错的家常菜!
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