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豆沙小南瓜

豆沙小南瓜

需要食材

    • 糯米粉
    • 100g
    • 南瓜
    • 适量
    • 豆沙馅
    • 适量

做法步骤

1.

南瓜一小段,去皮

豆沙小南瓜,南瓜一小段,去皮

2.

切块,蒸制软烂

豆沙小南瓜,切块,蒸制软烂

3.

放入料理机 加入适量清水

豆沙小南瓜,放入料理机
加入适量清水

4.

打成南瓜糊

豆沙小南瓜,打成南瓜糊

5.

拿一个干净的容器倒入糯米粉 根据自己要做的量准备 (家里就剩这点了,称了一下大概100g)

豆沙小南瓜,拿一个干净的容器倒入糯米粉
根据自己要做的量准备
(家里就剩这点了,称了一下大概100g)

6.

加入南瓜糊搅拌均匀 揉成光滑的面团,面最好稍软一点 南瓜糊一定要分次少量加入 避免加多

豆沙小南瓜,加入南瓜糊搅拌均匀
揉成光滑的面团,面最好稍软一点
南瓜糊一定要分次少量加入
避免加多

7.

将面团分成均匀的等份 包入豆沙馅封口

豆沙小南瓜,将面团分成均匀的等份
包入豆沙馅封口

8.

揉成球状后稍微按扁一点 用小刀在边上压上棱 用葡萄干或者枸杞装饰出南瓜把

豆沙小南瓜,揉成球状后稍微按扁一点
用小刀在边上压上棱
用葡萄干或者枸杞装饰出南瓜把

9.

蒸锅上汽后蒸10分钟即可

豆沙小南瓜,蒸锅上汽后蒸10分钟即可

10.

是不是很漂亮

豆沙小南瓜,是不是很漂亮

11.

香甜软糯又赏心悦目

豆沙小南瓜,香甜软糯又赏心悦目

12.

真的像个小南瓜一样

豆沙小南瓜,真的像个小南瓜一样

13.

南瓜在冬季是很好的应季蔬菜 能补充大量的维生素和膳食纤维 赶紧动手试试吧

豆沙小南瓜,南瓜在冬季是很好的应季蔬菜
能补充大量的维生素和膳食纤维
赶紧动手试试吧
  • 喵小姐_erica

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