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牛油果鸡肉沙拉

牛油果鸡肉沙拉

需要食材

    • 牛油果
    • 半个小时
    • 鸡胸肉
    • 1块
    • 口菇
    • 4个
    • 西红柿
    • 1个
    • 蒜蓉辣酱(腌鸡肉)
    • 适量
    • 沙拉酱
    • 适量

做法步骤

1.

鸡胸肉放两勺蒜蓉辣酱腌制半个小时以上。没有酱的,可以用适量蜂蜜、盐、耗油,老抽,料酒,能吃辣椒的再放点辣椒,进行腌制。

牛油果鸡肉沙拉,鸡胸肉放两勺蒜蓉辣酱腌制半个小时以上。没有酱的,可以用适量蜂蜜、盐、耗油,老抽,料酒,能吃辣椒的再放点辣椒,进行腌制。

2.

腌制好的鸡肉放在锡纸盒里,烤箱200度烤15分钟。没有锡纸盒的,烤盘铺上锡纸烤。

牛油果鸡肉沙拉,腌制好的鸡肉放在锡纸盒里,烤箱200度烤15分钟。没有锡纸盒的,烤盘铺上锡纸烤。

3.

烤鸡肉期间,准备其它配菜。西红柿口菇洗净,如果有圣女果更好,没有的可以像我一样用西红柿。

牛油果鸡肉沙拉,烤鸡肉期间,准备其它配菜。西红柿和口菇洗净,如果有圣女果更好,没有的可以像我一样用西红柿。

4.

把西红柿切成小块

牛油果鸡肉沙拉,把西红柿切成小块

5.

口菇放入开水里煮熟

牛油果鸡肉沙拉,口菇放入开水里煮熟

6.

切两刀,成四瓣,备用

牛油果鸡肉沙拉,切两刀,成四瓣,备用

7.

烤好的鸡肉取出,放至稍凉

牛油果鸡肉沙拉,烤好的鸡肉取出,放至稍凉

8.

切成小块

牛油果鸡肉沙拉,切成小块

9.

牛油果切早了会氧化,留到最后来切。牛油果对半切开

牛油果鸡肉沙拉,牛油果切早了会氧化,留到最后来切。牛油果对半切开

10.

用勺子挖出完整果肉

牛油果鸡肉沙拉,用勺子挖出完整果肉

11.

切成小块

牛油果鸡肉沙拉,切成小块

12.

把所有食材混合一起,放入沙拉酱,拌匀就可以开吃了。

牛油果鸡肉沙拉,把所有食材混合一起,放入沙拉酱,拌匀就可以开吃了。
  • 尔東

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