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白菜牛肉

白菜牛肉

需要食材

    • 牛肉
    • 300克
    • 白菜
    • 一颗

做法步骤

1.

调料:郫县豆瓣酱一大勺,盐少许,糖一大勺,大蒜四个,辣椒四个 1:在锅中倒油,先放豆瓣酱炒香,再放入买好的处理好的熟牛肉(菜市场里都有的) 2:编炒一会之后加辣椒、大蒜,再加白菜,白菜煮会出水,所以不用加水,看着锅炒炒就行(如果口味偏重,在这里要可以加少量盐下锅

白菜牛肉,调料:郫县豆瓣酱一大勺,盐少许,糖一大勺,大蒜四个,辣椒四个
1:在锅中倒油,先放豆瓣酱炒香,再放入买好的处理好的熟牛肉(菜市场里都有的)
2:编炒一会之后加辣椒、大蒜,再加白菜,白菜煮会出水,所以不用加水,看着锅炒炒就行(如果口味偏重,在这里要可以加少量盐下锅

2.

3:白菜(年纪大点的,要烂点)年轻人不喜欢太烂,看菜变色便可 4:起锅时撒上一些白糖,翻炒两下后起锅,装盘

白菜牛肉,3:白菜(年纪大点的,要烂点)年轻人不喜欢太烂,看菜变色便可
4:起锅时撒上一些白糖,翻炒两下后起锅,装盘
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