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三汁焖锅

三汁焖锅

需要食材

    • 鸡翅
    • 200克
    • 胡萝卜
    • 1根
    • 土豆
    • 1个
    • 地瓜
    • 100克
    • 青椒
    • 1个
    • 洋葱
    • 半个
    • 甜面酱
    • 2勺
    • 耗油
    • 3勺
    • 番茄酱
    • 1勺
    • 生抽
    • 小半勺
    • 蜂蜜
    • 小半勺
    • 2瓣
    • 料酒
    • 1勺
    • 黑胡椒
    • 1勺
    • 食盐
    • 半勺
    • 清水
    • 小半碗

做法步骤

1.

鸡翅洗干净,正面划两刀

三汁焖锅,将鸡翅洗干净,正面划两刀

2.

背面再划一刀,方便一会儿入味儿

三汁焖锅,背面再划一刀,方便一会儿入味儿

3.

将蒜切成片,跟鸡翅放一起

三汁焖锅,将蒜切成片,跟鸡翅放一起

4.

再倒入少许料酒

三汁焖锅,再倒入少许料酒

5.

加一勺黑胡椒

三汁焖锅,加一勺黑胡椒

6.

用筷子搅拌均匀后,腌制一小时

三汁焖锅,用筷子搅拌均匀后,腌制一小时

7.

胡萝卜去皮,切滚刀块

三汁焖锅,将胡萝卜去皮,切滚刀块

8.

土豆地瓜均去皮,切成块。

三汁焖锅,土豆、地瓜均去皮,切成块。

9.

我还准备了青椒洋葱。这里可以根据个人喜好添加配菜

三汁焖锅,我还准备了青椒和洋葱。这里可以根据个人喜好添加配菜

10.

下边调三汁:甜面酱2勺

三汁焖锅,下边调三汁:甜面酱2勺

11.

耗油来3勺

三汁焖锅,耗油来3勺

12.

再放一勺番茄酱

三汁焖锅,再放一勺番茄酱

13.

淋入少许的生抽

三汁焖锅,淋入少许的生抽

14.

还有一点点的蜂蜜

三汁焖锅,还有一点点的蜂蜜

15.

搅拌均匀备用。三汁就调好了。

三汁焖锅,搅拌均匀备用。三汁就调好了。

16.

热锅冷油,将所有配菜丢进锅中翻炒

三汁焖锅,热锅冷油,将所有配菜丢进锅中翻炒

17.

翻炒一会儿后加小半碗清水

三汁焖锅,翻炒一会儿后加小半碗清水

18.

盖盖焖煮至蔬菜五成熟

三汁焖锅,盖盖焖煮至蔬菜五成熟

19.

然后将鸡翅码放在配菜上

三汁焖锅,然后将鸡翅码放在配菜上

20.

将调好的三汁刷在鸡翅上边。盖上锅盖焖煮15分钟

三汁焖锅,将调好的三汁刷在鸡翅上边。盖上锅盖焖煮15分钟

21.

时间到后,再刷一遍酱。再盖锅盖焖煮5分钟就好了

三汁焖锅,时间到后,再刷一遍酱。再盖锅盖焖煮5分钟就好了

22.

味道非常香浓。跟外边卖的真的差不多。不信你们试试呀!

三汁焖锅,味道非常香浓。跟外边卖的真的差不多。不信你们试试呀!
  • 小胖轩妈咪呀

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