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花生燕麦饼干

花生燕麦饼干

需要食材

    • 即食燕麦片
    • 100克
    • 花生米
    • 100克
    • 低筋面粉
    • 80克
    • 绵白糖
    • 50克
    • 玉米油
    • 80克
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 泡打粉
    • 2克

做法步骤

1.

先将烤熟的花生去衣后,用擀面杖稍微擀碎,不要擀的太碎了。(我喜欢带颗粒感的,你也可以磨碎点,根据自己的喜好来)

花生燕麦饼干,先将烤熟的花生去衣后,用擀面杖稍微擀碎,不要擀的太碎了。(我喜欢带颗粒感的,你也可以磨碎点,根据自己的喜好来)

2.

称量好所需食材。

花生燕麦饼干,称量好所需食材。

3.

玉米油倒入干净大盆中,加入鸡蛋液。

花生燕麦饼干,将玉米油倒入干净大盆中,加入鸡蛋液。

4.

用蛋抽搅拌均匀。

花生燕麦饼干,用蛋抽搅拌均匀。

5.

加入绵白糖

花生燕麦饼干,加入绵白糖。

6.

搅拌均匀至白糖溶化。

花生燕麦饼干,搅拌均匀至白糖溶化。

7.

筛入泡打粉低筋面粉

花生燕麦饼干,筛入泡打粉和低筋面粉。

8.

加入即食燕麦片

花生燕麦饼干,加入即食燕麦片。

9.

加入熟花生米

花生燕麦饼干,加入熟花生米。

10.

用硅胶刮刀翻拌均匀成花生燕麦团。

花生燕麦饼干,用硅胶刮刀翻拌均匀成花生燕麦团。

11.

手上沾湿后,取一小块燕麦团搓成圆球状,然后压扁,摆放在不粘烤盘中,如果不是不粘烤盘,记得要垫油纸哦。

花生燕麦饼干,手上沾湿后,取一小块燕麦团搓成圆球状,然后压扁,摆放在不粘烤盘中,如果不是不粘烤盘,记得要垫油纸哦。

12.

将烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火170度,烤20分钟,出炉晾凉即可。

花生燕麦饼干,将烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火170度,烤20分钟,出炉晾凉即可。

13.

又香又酥的花生燕麦饼干,美美的享用吧。

花生燕麦饼干,又香又酥的花生燕麦饼干,美美的享用吧。

小贴士

  1. 每台烤箱温度不同,所以烘烤时间和温度,大家要根据自己的实际情况调整。
  • 釆薇

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