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葱姜花蛤

葱姜花蛤

需要食材

    • 花蛤
    • 1000g
    • 150g
    • 150g
    • 50g
    • 干辣椒
    • 2g
    • 盐糖鸡粉酱油料酒生抽胡椒粉
    • 适量

做法步骤

1.

花蛤用盐吐净泥沙

葱姜花蛤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1816/'>花蛤</a>用盐吐净泥沙

2.

准备好小料蒜花椒八角干辣椒

葱姜花蛤,准备好小料<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250/'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37/'>姜</a>蒜花椒八角<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474/'>干辣椒</a>

3.

提前熬好的浓汤

葱姜花蛤,提前熬好的浓汤

4.

给花蛤焯水放点料酒

葱姜花蛤,给花蛤焯水放点料酒

5.

全开了捞出来

葱姜花蛤,全开了捞出来

6.

在热水里面洗一下洗干净有沙子就没办法吃了

葱姜花蛤,在热水里面洗一下洗干净有沙子就没办法吃了

7.

把水控干净

葱姜花蛤,把水控干净

8.

炒葱将花椒干辣椒蒜八角

葱姜花蛤,炒葱将花椒干辣椒蒜八角

9.

把花蛤放进来爆炒调味出锅

葱姜花蛤,把花蛤放进来爆炒调味出锅

小贴士

  1. 前年去海南岛拍婚纱照吃的感觉比较好的一道菜
  • 小月月老师

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