首页 > 菜谱大全 > 虾仁蒸蛋

虾仁蒸蛋

虾仁蒸蛋

需要食材

    • 新鲜
    • 200克
    • 鸡蛋
    • 两个
    • 清水
    • 400毫升
    • 适量
    • 料酒
    • 一小勺
    • 小剁椒
    • 两个

做法步骤

1.

将虾清洗干净,去头待用。

虾仁蒸蛋,将虾清洗干净,去头待用。

2.

锅里水开,放入适量盐。

虾仁蒸蛋,锅里水开,放入适量盐。

3.

放入新虾。煮开。

虾仁蒸蛋,放入新虾。煮开。

4.

捞出冷却

虾仁蒸蛋,捞出冷却

5.

准备两个鸡蛋

虾仁蒸蛋,准备两个鸡蛋。

6.

打入蒸蛋的容器。

虾仁蒸蛋,打入蒸蛋的容器。

7.

我用的是打蛋器。这样蛋液,会很细腻。

虾仁蒸蛋,我用的是打蛋器。这样蛋液,会很细腻。

8.

倒入准备好的清水。

虾仁蒸蛋,倒入准备好的清水。

9.

搅拌均匀

虾仁蒸蛋,搅拌均匀

10.

将泡泡除去。

虾仁蒸蛋,将泡泡除去。

11.

边上一点点不碍事的😋

虾仁蒸蛋,边上一点点不碍事的😋

12.

加入适量盐,盖上保鲜膜。保鲜膜,最好戳几个孔透气

虾仁蒸蛋,加入适量盐,盖上保鲜膜。保鲜膜,最好戳几个孔透气

13.

冷水入蒸锅。蒸大约20分钟。

虾仁蒸蛋,冷水入蒸锅。蒸大约20分钟。

14.

蒸蛋时间,准备两个剁椒。

虾仁蒸蛋,蒸蛋时间,准备两个剁椒。

15.

切成小段段。

虾仁蒸蛋,切成小段段。

16.

将虾除去虾壳。

虾仁蒸蛋,将虾除去虾壳。

17.

倒入适量胡椒粉。

虾仁蒸蛋,倒入适量胡椒粉。

18.

一点点蜂蜜

虾仁蒸蛋,一点点蜂蜜

19.

搅拌下,

虾仁蒸蛋,搅拌下,

20.

鸡蛋蒸好了出锅

虾仁蒸蛋,鸡蛋蒸好了出锅

21.

小心的放入虾肉跟剁椒。

虾仁蒸蛋,小心的放入虾肉跟剁椒。

22.

放入蒸锅,再次蒸十分钟。就ok啦。喜欢的小伙伴,可以试试。😋

虾仁蒸蛋,放入蒸锅,再次蒸十分钟。就ok啦。喜欢的小伙伴,可以试试。😋
  • Dear森林少女

+ 关注

爱的小屋,有一个爱的厨房,厨房里,有个爱炒菜的我。
  • 6
    菜谱
  • 167
    粉丝
  • 49
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加