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排骨煲

排骨煲

需要食材

    • 排骨
    • 500克
    • 玉米
    • 1根
    • 南瓜
    • 320克
    • 浓汤宝
    • 1块
    • 米醋
    • 3滴
    • 1根
    • 数片

做法步骤

1.

排骨切成小块,用清水洗干净,放入沸水中氽一下,

排骨煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434/'>排骨</a>切成小块,用清水洗干净,放入沸水中氽一下,

2.

再用清水冲洗干净,

排骨煲,再用清水冲洗干净,

3.

沥干水分

排骨煲,沥干水分

4.

切段,切片,

排骨煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250/'>葱</a>切段,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37/'>姜</a>切片,

5.

玉米去皮,洗净切段,

排骨煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500/'>玉米</a>去皮,洗净切段,

6.

锅里放清水,放入葱段,姜片,

排骨煲,锅里放清水,放入葱段,姜片,

7.

再放入排骨和玉米,接着倒入3滴米醋

排骨煲,再放入排骨和玉米,接着倒入3滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793/'>米醋</a>,

8.

再加入一块家乐浓汤宝

排骨煲,再加入一块家乐浓汤宝

9.

盖上盖子,选择煲汤功能,

排骨煲,盖上盖子,选择煲汤功能,

10.

南瓜去皮,切成与排骨差不多大的块,

排骨煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53/'>南瓜</a>去皮,切成与排骨差不多大的块,

11.

还剩30分钟左右的时候,倒入南瓜块,盖上盖子继续煲,

排骨煲,还剩30分钟左右的时候,倒入南瓜块,盖上盖子继续煲,

12.

时间到,开锅好香啊。

排骨煲,时间到,开锅好香啊。

13.

冬天更适合煲汤啊!

排骨煲,冬天更适合煲汤啊!

小贴士

  1. 排骨事先氽水是为了去腥,煲汤的时候放几滴米醋也可以去腥,而且使排骨肉更加容易熟透,这样汤会更鲜美。
  2. 要根据食材的炖煮成熟度,来决定什么时候入锅,这样才能保证各种食材达到最佳口感。
  3. 家乐浓汤宝味道很棒,所以不需要加其他更多的调味品了。
  • 石榴小厨

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