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经光波烘焙的三种口味迷你蛋挞

经光波烘焙的三种口味迷你蛋挞

需要食材

    • 农家鸡蛋
    • 1枚
    • 纯牛奶
    • 150 mL
    • 白砂糖
    • 适量
    • 玉米淀粉
    • 适量
    • 淡奶油
    • 适量
    • 百香果
    • 1个
    • 柠檬
    • 1片
    • 迷你蛋挞底
    • 16个

做法步骤

1.

准备食材和调味料。

经光波烘焙的三种口味迷你蛋挞,准备食材和调味料。

2.

取一枚新鲜的农家鸡蛋,去壳。

经光波烘焙的三种口味迷你蛋挞,取一枚新鲜的农家鸡蛋,去壳。

3.

取150 mL新鲜的纯牛奶倒入碗内。将鸡蛋均匀搅拌成鸡蛋液。

经光波烘焙的三种口味迷你蛋挞,取150 mL新鲜的纯牛奶倒入碗内。将鸡蛋均匀搅拌成鸡蛋液。

4.

将鸡蛋液倒入牛奶中,并均匀搅拌成鸡蛋奶液。

经光波烘焙的三种口味迷你蛋挞,将鸡蛋液倒入牛奶中,并均匀搅拌成鸡蛋奶液。

5.

加入适量白砂糖并均匀搅拌。

经光波烘焙的三种口味迷你蛋挞,加入适量白砂糖并均匀搅拌。

6.

加入适量玉米淀粉并均匀搅拌。

经光波烘焙的三种口味迷你蛋挞,加入适量玉米淀粉并均匀搅拌。

7.

加入适量淡奶油并均匀搅拌,得到的含有白砂糖、玉米淀粉和淡奶油的均匀鸡蛋奶液,即为蛋挞液。

经光波烘焙的三种口味迷你蛋挞,加入适量淡奶油并均匀搅拌,得到的含有白砂糖、玉米淀粉和淡奶油的均匀鸡蛋奶液,即为蛋挞液。

8.

接下来,取百香果肉放入迷你蛋挞底内。

经光波烘焙的三种口味迷你蛋挞,接下来,取百香果肉放入迷你蛋挞底内。

9.

再取柠檬🍋果肉放入迷你蛋挞底内。

经光波烘焙的三种口味迷你蛋挞,再取柠檬🍋果肉放入迷你蛋挞底内。

10.

依次加入蛋挞液,制作成百香果蛋挞半成品和柠檬蛋挞半成品。

经光波烘焙的三种口味迷你蛋挞,依次加入蛋挞液,制作成百香果蛋挞半成品和柠檬蛋挞半成品。

11.

在其余的迷你蛋挞底内,直接加入蛋挞液,制作成原味蛋挞半成品。

经光波烘焙的三种口味迷你蛋挞,在其余的迷你蛋挞底内,直接加入蛋挞液,制作成原味蛋挞半成品。

12.

合理摆放蛋挞半成品,便于其均匀受热。

经光波烘焙的三种口味迷你蛋挞,合理摆放蛋挞半成品,便于其均匀受热。

13.

将光波炉温度设置为180摄氏度,烘焙时间设置为15分钟,风速等级设置为最小风速。

经光波烘焙的三种口味迷你蛋挞,将光波炉温度设置为180摄氏度,烘焙时间设置为15分钟,风速等级设置为最小风速。

14.

烘焙过程中,蛋挞表面由于光波的加热作用,出现膨胀的现象。

经光波烘焙的三种口味迷你蛋挞,烘焙过程中,蛋挞表面由于光波的加热作用,出现膨胀的现象。

15.

烘焙后新鲜出炉的蛋挞共有三种口味,分别是含有百香果的酸甜味、含有柠檬的微酸味,以及原味。

经光波烘焙的三种口味迷你蛋挞,烘焙后新鲜出炉的蛋挞共有三种口味,分别是含有百香果的酸甜味、含有柠檬的微酸味,以及原味。

16.

原味蛋挞外酥内软,口感鲜嫩。水果蛋挞带有自然果香,品尝果粒时口感更加丰富味美。

经光波烘焙的三种口味迷你蛋挞,原味蛋挞外酥内软,口感鲜嫩。水果蛋挞带有自然果香,品尝果粒时口感更加丰富味美。

17.

成品1。

经光波烘焙的三种口味迷你蛋挞,成品1。

小贴士

  1. 适宜烘焙的水果有香蕉、香芋、菠萝和苹果等,可根据个人口味搭配蛋挞中的水果。
  • 年年有小小鱼

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希望像盒子里的巧克力糖,充满想象的滋味
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