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爆炒藕粒青椒肉

爆炒藕粒青椒肉

需要食材

    • 鲜藕
    • 1个
    • 小青椒
    • 1个
    • 蒜头
    • 1个
    • 玉米粒
    • 1小把
    • 熟肉块
    • 少许(可不放)
    • 胡萝卜
    • 一小块
    • 1小勺
    • 十三香
    • 半小勺

做法步骤

1.

鲜藕去皮洗净,切片

爆炒藕粒青椒肉,鲜藕去皮洗净,切片

2.

全部切成薄片,

爆炒藕粒青椒肉,全部切成薄片,

3.

再切成条,

爆炒藕粒青椒肉,再切成条,

4.

切好后放入清水泡上。

爆炒藕粒青椒肉,切好后放入清水泡上。

5.

小青椒洗净切丝,

爆炒藕粒青椒肉,小青椒洗净切丝,

6.

蒜头切碎,切少许胡萝卜

爆炒藕粒青椒肉,蒜头切碎,切少许胡萝卜丁

7.

准备一小把玉米米粒,熟肉切成小块儿。

爆炒藕粒青椒肉, 准备一小把玉米米粒,熟肉切成小块儿。

8.

锅内倒入2勺油烧热,

爆炒藕粒青椒肉,锅内倒入2勺油烧热,

9.

放入蒜碎,萝卜丁炒香。

爆炒藕粒青椒肉,放入蒜碎,萝卜丁炒香。

10.

接着放入小清椒丝,肉块,翻炒

爆炒藕粒青椒肉,接着放入小清椒丝,肉块,翻炒

11.

撒入半勺13香,翻炒几下,

爆炒藕粒青椒肉,撒入半勺13香,翻炒几下,

12.

接着放入玉米粒儿,轻炒几下。

爆炒藕粒青椒肉,接着放入玉米粒儿,轻炒几下。

13.

放入藕条。

爆炒藕粒青椒肉,放入藕条。

14.

翻炒一会,放一小勺盐,抄匀。吵的时候如果发干,可以加一点水。

爆炒藕粒青椒肉,翻炒一会,放一小勺盐,抄匀。吵的时候如果发干,可以加一点水。

15.

出锅装盘,清脆,美味,下饭。

爆炒藕粒青椒肉,出锅装盘,清脆,美味,下饭。

小贴士

  1. 1切成条后的藕用清水多泡一会。 2蒜末胡萝卜丁,用大火炒香,放入其他材料翻炒。
  • 甜蜜麻小豆

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