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肚丝汤

肚丝汤

需要食材

    • 牛肚丝
    • 80克
    • 青菜
    • 30克
    • 蒜苗
    • 15克
    • 10克
    • 10克
    • 香油
    • 5克

做法步骤

1.

高汤加入砂锅中。

肚丝汤,高汤加入砂锅中。

2.

牛肚丝切丝。

肚丝汤,熟牛肚丝切丝。

3.

蒜苗切小段。

肚丝汤,蒜苗切小段。

4.

切末。

肚丝汤,姜切末。

5.

青菜洗净备用。

肚丝汤,青菜洗净备用。

6.

放入肚丝、姜末。

肚丝汤,放入肚丝、姜末。

7.

开大火煮开,煮8分钟。

肚丝汤,开大火煮开,煮8分钟。

8.

加入青菜再煮2分钟。

肚丝汤,加入青菜再煮2分钟。

9.

加入适量生抽。

肚丝汤,加入适量生抽。

10.

关火,盛入碗中。

肚丝汤,关火,盛入碗中。

11.

根据个人口味加入适量醋,少量香油提味。

肚丝汤,根据个人口味加入适量醋,少量香油提味。

12.

搅拌均匀,大功告成!

肚丝汤,搅拌均匀,大功告成!
  • 秦凤Qin

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