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红腐乳烧土豆

红腐乳烧土豆

需要食材

    • 土豆
    • 2个
    • 红腐乳
    • 一块
    • 蒜头
    • 少许
    • 生抽
    • 少许
    • 蚝油
    • 少许

做法步骤

1.

土豆2个洗好备用

红腐乳烧土豆,土豆2个洗好备用

2.

将调料备好

红腐乳烧土豆,将调料备好

3.

将腐乳夹出,倒入适量腐乳汁

红腐乳烧土豆,将腐乳夹出,倒入适量腐乳汁

4.

加入生抽蚝油

红腐乳烧土豆,加入生抽,蚝油

5.

将腐乳按碎,拌匀

红腐乳烧土豆,将腐乳按碎,拌匀

6.

蒜头切成末

红腐乳烧土豆,将蒜头切成末

7.

将土豆去皮

红腐乳烧土豆,将土豆去皮

8.

土豆切成块,泡好的香菇切成条

红腐乳烧土豆,土豆切成块,泡好的香菇切成条

9.

锅中倒入油,放入香菇,蒜末爆香

红腐乳烧土豆,锅中倒入油,放入香菇,蒜末爆香

10.

加入土豆片翻炒

红腐乳烧土豆,加入土豆片翻炒

11.

倒入适量开水中火焖煮

红腐乳烧土豆,倒入适量开水中火焖煮

12.

待到土豆变软,差不多收汁,倒入调好的腐乳汁焖到收汁

红腐乳烧土豆,待到土豆变软,差不多收汁,倒入调好的腐乳汁焖到收汁

13.

完成

红腐乳烧土豆,完成

小贴士

  1. 土豆不要切太厚,腐乳尽量找大品牌的味道比较寒
  • 七七62382

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