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红薯芝麻饼干

红薯芝麻饼干

需要食材

    • 红薯
    • 150g
    • 面粉
    • 150g
    • 黄油
    • 50g
    • 10g
    • 蛋黄
    • 1个
    • 黑芝麻
    • 适量

做法步骤

1.

先将红薯蒸熟(可以先碾碎也可以直接放入)

红薯芝麻饼干,先将红薯蒸熟(可以先碾碎也可以直接放入)

2.

面粉中放入黄油(黄油不要融化的,要切成块的那种)

红薯芝麻饼干,面粉中放入黄油(黄油不要融化的,要切成块的那种)

3.

面粉和黄油用手捏成像泥土那样,感觉不到有黄油硬块

红薯芝麻饼干,面粉和黄油用手捏成像泥土那样,感觉不到有黄油硬块

4.

加入白

红薯芝麻饼干,加入白糖

5.

加入番薯,我用的白心番薯,黄心的要甜点。可以先把番薯碾碎在放进来,我偷懒了,反正要抓

红薯芝麻饼干,加入番薯,我用的白心番薯,黄心的要甜点。可以先把番薯碾碎在放进来,我偷懒了,反正要抓

6.

揉成面团,放入保鲜袋半小时,然后就在保鲜袋里面擀成面片

红薯芝麻饼干,揉成面团,放入保鲜袋半小时,然后就在保鲜袋里面擀成面片

7.

蛋黄打散,涂在面片上面,撒上芝麻

红薯芝麻饼干,将蛋黄打散,涂在面片上面,撒上芝麻

8.

切成喜欢的大小

红薯芝麻饼干,切成喜欢的大小

9.

170度,预热一下。烤20分钟

红薯芝麻饼干,170度,预热一下。烤20分钟

小贴士

  1. 面片薄一点,烤出来的脆,厚一点烤出来的软,宝宝可以吃
  • 树叶高安静

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